LE SARRAIL

Da han åpnet «Le Sarrail» ved portene til Troyes den 15. september 1975, tok Sébastien Moya sin største utfordring. Han skapte en restaurant fra bunnen av med 200 sitteplasser, noe som var revolusjonerende for tiden!

Tro mot sin historie og sine røtter, har Moya-familien vært i stand til å utvikle og blomstre arbeidet til sin grunnlegger takket være de forskjellige verdiene for suksessen: en meny som er både gourmet og raffinert i en varm og tidløs atmosfære.

Carole Douceron, hennes sønn Loïck og hele Sarrail-teamet er glade for å ønske deg velkommen siden 1. januar 2015. De streber etter å tilby deg kvalitetsservice og mat for å opprettholde selve Sarrail-ånden.